RESTAURANT LA BASTIDE
Présentation
Dans le nord du Gers, nichée au coeur du vieux village gascon de Barbotan, dans de beaux jardins de fontaine, veillée par des platanes centenaires, cette longue chartreuse du XVIIIe siècle, a ouvert ses portes, après une restauration harmonieuse.
Les arcades de pierre de sa blonde façade, vous conduisent vers une lumineuse enfilade de salons avec cheminée et bar, peuplés de grands canapés moelleux.
Comme une grande "Maison de Famille", salons, jardins et terrasses vous accueillent pour une après-midi au coin du feu ou un dîner d'été sous le tilleul.
A l'image du lieu, une cuisine créative et raffinée sous la houlette de Michel Guérard, concocté par le chef Jérôme Artiguebère vous sera proposée avec une carte de vins issue du terroir du Sud-Ouest. La soupe de crevettes grillées, parfumée au lait de coco et à la citronnelle, le foie gras naturellement confit dans la graisse, salade de haricots coco à la poire et jus passion, le caneton croisé rôti à la chapelure d'orange et de citron vert ou encore le triffle d'abricots au lait mousseux d'amandes, génoise à la liqueur sont les suggestions soumises à la carte.
Orchestrées sur un tempo champêtre, frais, moderne et raffiné, 21 chambres et suites, offrent toutes une magnifique vue sur les jardins ou l'église forte du village. Pour prolonger cette parenthèse de sérénité, vous pouvez à loisir profiter du Spa.
Spécialités :
Propriétaire de propriété viticole "Le Domaine de Meunier" vins des Côtes de Gascogne & "Château de Sandemagnan" Armagnac.
Informations sur les produits et producteurs locaux :
Boucherie à Eauze, Confitures des Vergers de Gasconne, Lait et Yaourt de la ferme, Fromage de Fourcès.
Les arcades de pierre de sa blonde façade, vous conduisent vers une lumineuse enfilade de salons avec cheminée et bar, peuplés de grands canapés moelleux.
Comme une grande "Maison de Famille", salons, jardins et terrasses vous accueillent pour une après-midi au coin du feu ou un dîner d'été sous le tilleul.
A l'image du lieu, une cuisine créative et raffinée sous la houlette de Michel Guérard, concocté par le chef Jérôme Artiguebère vous sera proposée avec une carte de vins issue du terroir du Sud-Ouest. La soupe de crevettes grillées, parfumée au lait de coco et à la citronnelle, le foie gras naturellement confit dans la graisse, salade de haricots coco à la poire et jus passion, le caneton croisé rôti à la chapelure d'orange et de citron vert ou encore le triffle d'abricots au lait mousseux d'amandes, génoise à la liqueur sont les suggestions soumises à la carte.
Orchestrées sur un tempo champêtre, frais, moderne et raffiné, 21 chambres et suites, offrent toutes une magnifique vue sur les jardins ou l'église forte du village. Pour prolonger cette parenthèse de sérénité, vous pouvez à loisir profiter du Spa.
Spécialités :
Propriétaire de propriété viticole "Le Domaine de Meunier" vins des Côtes de Gascogne & "Château de Sandemagnan" Armagnac.
Informations sur les produits et producteurs locaux :
Boucherie à Eauze, Confitures des Vergers de Gasconne, Lait et Yaourt de la ferme, Fromage de Fourcès.
La Bastide, maison de charme en Gascogne.
Période(s) d'ouverture
Du vendredi 23 février au samedi 01 décembre 2018
Tous les jours
de 19:30 à 21:30
LA BASTIDE
Tous les jours
de 12:00 à 13:30
LA BASTIDE
Chaînes, Labels, Classements
- Nationales :
- Vignobles & DŽcouvertes
- Tables et auberges de France :
- Démarches/Marques CDT :
- Tendance (GersFriendly)
- Manuel de ventes
- Démarche/Label/Marques départementales :
- Les tables du Gers©
Général
- Equipements - Services :
- Accessible PMR
- Animaux admis
- Climatisation
- Catégories :
- Tendance
- Types de cuisine :
- Cuisine gastronomique
- Régionales française
- Terrasse balcon :
- Couvert 50
- Capacité Globale :
- Couvert 100
Équipements & Services
- Conforts :
- Chaise bébé
- Climatisation
- Wifi
- Services :
- Animaux acceptés
- Catégorie :
- Hôtel - Restaurant
- Traditionnel
- Gastronomique
Destination
RESTAURANT LA BASTIDE
Avenue des Thermes Barbotan les Thermes
32150
Cazaubon
Coordonnées GPS
Latitude : 43.951761
Longitude : -0.044272
- Environnement :
- En centre ville
Tarifs
| Tarifs | Dates | Min | Max |
|---|---|---|---|
| Tarif menu Menu du Mercredi midi | 01/01/2017 - 31/12/2017 | 19.00€ | |
| A la carte | 01/01/2017 - 31/12/2017 | 59.00€ | 75.00€ |
| A la carte | 01/01/2018 - 31/12/2018 | 52.00€ | 82.00€ |
| Menu adulte | 01/01/2017 - 31/12/2017 | 51.00€ | 95.00€ |
| Tarif menu Tarif du Mercredi Midi | 01/01/2018 - 31/12/2018 | 19.00€ | |
| Tarif menu | 01/01/2018 - 31/12/2018 | 31.00€ | 35.00€ |
- Mode de paiement :
Coordonnées
RESTAURANT LA BASTIDE
Avenue des Thermes Barbotan les Thermes
32150
Cazaubon
Tél : +33 (0)5 62 08 31 00
- Accueil :
