DOMAINE DE GUILLAMAN
Présentation
Situé à Gondrin, près d'Éauze, sur les coteaux du Gers, le Domaine de Guillaman est une propriété viticole appartenant à la famille Ferret depuis 6 générations.
La passion de la vigne est celle de la famille ; Dominique reçoit de son grand-père sa ferveur pour la vigne sur un domaine entièrement destiné à l’élaboration de l'Armagnac. Il reprend l’exploitation dès son plus jeune âge et décide de changer de cap en optant pour l’élaboration de vins blancs de qualité, des vins Côtes de Gascogne.
Pendant plus de 10 années, le vigneron restructure entièrement le vignoble existant de 15 hectares, agrandit son vignoble et rénove le chai de vinification. Aujourd'hui de 115 hectares, le vignoble se nourrit de la richesse d’une terre argileuse, plantée sur une roche mère calcaire, bénéficiant d’un climat océanique tempéré qui favorise une bonne maturité du raisin.
L’encépagement est axé sur les cépages blancs. Colombard, Ugni blanc, Chardonnay, Sauvignon, Gros Manseng et Petit Manseng, constituent 85% du vignoble. Les 15% restants sont destinés à l’élaboration de vins rosés et rouge avec les cépages Cabernet Sauvignon et Merlot.
Période(s) d'ouverture
Du samedi 01 janvier au jeudi 30 juin 2022
Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi
de 14:00 à 18:00
Accueil avant saison - Visites guidées sur rendez-vous
Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi
de 09:00 à 12:00
Accueil avant saison - Visites guidées sur rendez-vous
Du vendredi 01 juillet au mercredi 31 août 2022
Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
de 14:00 à 18:00
Accueil saison estivale
Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
de 09:00 à 12:00
Accueil saison estivale
Du jeudi 01 septembre au samedi 31 décembre 2022
Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi
de 14:00 à 18:00
Accueil hors saison - Visites guidées sur rendez-vous
Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi
de 09:00 à 12:00
Accueil hors saison - Visites guidées sur rendez-vous
Chaînes, Labels, Classements
- Démarche/Label/Marques départementales :
- Démarches/Marques CDT :
Général
- Activités :
- Dégustation de produits
- Accessibilités :
- Mobilité réduite
Équipements & Services
- Equipements :
- Parking
- Parking autocar
- Services :
- Visites guidées
- Boutique
- Animaux acceptés
- Produits :
- Vins
- Vins Côtes de Gascogne
- Statut de l'exploitant :
- Producteur
- Groupes :
- Associations
- Comités d'entreprise
- Journalistes
- Professionnels
Destination
DOMAINE DE GUILLAMAN
32330
Gondrin
Coordonnées GPS
Latitude : 43.8734962
Longitude : 0.2553194
- Environnement :
- A la campagne
Tarifs
- Mode de paiement :
Avis
Coordonnées
DOMAINE DE GUILLAMAN
32330
Gondrin
Tél : +33 (0)5 62 29 13 82
- Accueil :
