ACCENTS DU SUD OUEST

  • Croustades 1
  • ACCENTS DU SUD-OUEST
  • Croustade 3 pâte
  • Croustade 2
  • croustade
  • Croustade 5
  • croustade 4
Croustades 1ACCENTS DU SUD-OUESTCroustade 3 pâteCroustade 2croustadeCroustade 5croustade 4

Présentation

Dans son atelier, ou flottent d’alléchants parfums sucrés, Jérome Maribon Ferret étire la pâte et élabore ses délicieuses croustades à l’ancienne, telles nos grands-mères, dans la plus pure tradition Gasconne.

Ici croustade, ailleurs pastis gascon, qu’importe !
Il vous invite à découvrir ou redécouvrir cette spécialité, légère, croustillante, aux subtils arômes du divin nectar local, où les principaux ingrédients sont issus du terroir !
La fierté de sauvegarder un riche patrimoine gastronomique et culturel tout en valorisant un produit artisanal, sain et naturel !!!

Afin de vous garantir le meilleur du Gers, nous-mêmes, nous confectionnons nos croustades à partir d’une recette traditionnelle, ou les principaux ingrédients sont directement issus de notre terroir : Farine Gersoise, Pommes goldens (en agriculture raisonnée) issues d’un petit producteur Condomois , Armagnac bio, Domaine de Séailles, Mouchan.
De plus, tous nos desserts sont entièrement élaborés artisanalement, à partir de produits frais et naturels, sans aucune adjonction d’adjuvant ou additif, ou tout autres cochonneries malheureusement devenues courantes dans nos assiettes !

Démonstrations :
Pour le novice comme pour l’amateur, le spectacle de la fabrication d’une croustade est toujours un émerveillement. L’étonnement et la magie, suscités par la succession des gestes et l’évolution de la pâte sont toujours au rendez-vous !
A cet effet, nous avons mis en place des séances de démonstrations, destinées à un large public (Clubs du troisième âge, Comités d’entreprises, Associations).
Démonstrations toute l’année sauf juillet, aout et les dimanches.
Présentation de la visite, historique du produit, démonstration, dégustation, vente.

Fabrication de croustades gasconnes. Vente de produits régionaux, spécialités locales.
Fabrication de croustades gasconnes. Vente de produits régionaux, spécialités locales.
Général
  • Activités :
    • Dégustation de produits
    • Animation
Équipements & Services
  • Équipements :
    • Parking
  • Services :
    • Visites guidées
    • Boutique
  • Produits :
    • Croustades
  • Statut de l'exploitant :
    • Producteur
  • Groupes :
    • Tout public
loading
Destination
ACCENTS DU SUD OUEST
64 avenue Jean Moulin
32330
Gondrin
Coordonnées GPS
Latitude : 43.885705
Longitude : 0.238102

Tarifs

TarifsDates Min Max
Réduction OFFRE PASSEPORT01/01/2017 - 31/12/2017Gratuit
Réduction OFFRE PASSEPORT01/01/2018 - 31/12/2018Gratuit
Coordonnées
ACCENTS DU SUD OUEST
64 avenue Jean Moulin
32330
Gondrin
E-mail / Message
Tél : +33 (0)5 62 68 43 88
FICHE_INFO_SIMPLE_ECRIRE_MESSAGE
Les champs obligatoires sont indiqués par un astérisque *
Ma demande
Mes Coordonnées
Selon la Loi n° 78-17 du 06 janvier 1978 de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés (article 36), le titulaire du droit d'accès peut exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations le concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation, la communication ou la conservation est interdite. Pour exercer ce droit, merci de le préciser dans le formulaire ci-dessus.
  • Accueil :
    • Anglais